O nas
Historia miejsca, w którym ludzie się spotykają
Kawiarnia, restauracja i miejsce spotkań w sercu Ramsau am Dachstein.
Nasza historia
Zakorzenieni w miejscowości, otwarci na świat
Każda miejscowość ma miejsce, w którym krzyżują się drogi – gdzie sąsiedzi rozmawiają przy kawie, wędrowcy nabierają sił po górskiej trasie, a goście przekonują się, co naprawdę znaczy alpejska gościnność. W Ramsau am Dachstein takim miejscem jest właśnie Zentrum Café Restaurant.
Nasza nazwa mówi wszystko: jesteśmy w centrum. W centrum miejscowości – i, jak lubimy wierzyć, w centrum wielu udanych dni w regionie Dachstein.
[Tutaj należy wstawić prawdziwą historię Zentrum Café Restaurant – jak wszystko się zaczęło, kto za nim stoi i co znaczy dla miejscowości.]
Nasza koncepcja
Za dnia kawiarnia, w sercu restauracja
Zentrum to dwa miejsca w jednym: kawiarnia, w której poranek zaczyna się łagodnie, a popołudnie leniwie płynie przy cieście i rozmowach, oraz restauracja, w której austriackie klasyki i sezonowe dania powstają z prawdziwym oddaniem.
Atmosfera łączy jedno i drugie: jest na tyle swobodna, by pasowały do niej zakurzone buty trekkingowe, i na tyle ciepła, by uświetnić wyjątkowy wieczór.
Przyjęcia i wydarzenia
Sala na przyjęcia dla maksymalnie 250 gości
Od kameralnych spotkań rodzinnych po huczne wesela – Zentrum Café Restaurant oferuje salę mieszczącą do 250 gości, idealną na wesela i wyjątkowe okazje.
Ślub, urodziny, chrzciny czy impreza firmowa – nasz zespół zaplanuje z Państwem każdy szczegół, od menu po dekorację stołów, aby mogli Państwo po prostu cieszyć się swoim wyjątkowym dniem.
Kuchnia i gościnność
Austriacka tradycja we współczesnym wydaniu
Nasza kuchnia opiera się na austriackiej tradycji – sznycel, knedle, strudel – przygotowywanej rzetelnie i bez dróg na skróty. Wokół tych klasyków gotujemy w rytmie pór roku: lżejsze dania, propozycje wegetariańskie i międzynarodowe przysmaki.
Równie ważne jak to, co na talerzu, jest to, jak czują się Państwo przy stole. Obsługa w Zentrum jest przyjazna, uważna i nikogo nie pogania.
Kawa i desery
Prawdziwa kawiarnia w austriackim stylu
W Austrii kultura picia kawy traktowana jest z powagą, a my pielęgnujemy tę tradycję: wysokiej jakości ziarna, starannie spienione mleko i cierpliwość, by każdą filiżankę przygotować jak należy – od krótkiego espresso po klasyczny Einspänner pod czapą bitej śmietany.
W połączeniu z kawałkiem domowego ciasta lub jeszcze ciepłym Apfelstrudlem staje się to małym codziennym rytuałem, po który nasi goście do nas wracają.
Wnętrza
Wewnątrz Zentrum
Ciepłe materiały, przytulne kąciki i stoły, przy których chce się zostać dłużej.
Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy i nie przedstawiają rzeczywistej restauracji.
Alpejskie otoczenie
Tam, gdzie Dachstein nadaje rytm każdemu dniu
Wystarczy wyjść za próg – a góry po prostu są: potężne, spokojne i na wyciągnięcie ręki. Ramsau am Dachstein kochają piechurzy, wspinacze i biegacze narciarscy, a doceniają wszyscy, którym bliskie jest niespieszne alpejskie życie.
Po dniu spędzonym na świeżym powietrzu ciepły posiłek i dobra kawa smakują jeszcze lepiej. Właśnie po to tu jesteśmy.
Ramsau am Dachstein · Austria
Zapraszamy – przekonajcie się Państwo sami
Zentrum najlepiej poznaje się przy jednym z naszych stolików. Cieszymy się na Państwa wizytę.